まずは、小松菜はどんな野菜か見ていきます。
小松菜は栄養価では、ほうれん草に若干劣りますが、カルシウム・鉄分においては、ほうれん草よりたくさん含んでる野菜になります。
種まきの時期は、3月中旬～10月中旬になります。移植は、本葉が4～5枚の時になります。収穫時期は、草丈が15ｃｍ以上のときになります。
苗をつくっていきます。通常、畑に直播がいいのですが、今年は育苗をしてから畑に移植をしようと思います。いつも通り、トレイに土を入れ種をまきます。
小松菜と青梗菜は、種が似ています。正直、見た目の判別はできません。
８月３１日に蒔きました。
９月４日に発芽しました。
９月７日の様子になります。
９月８日に事件が発生です。朝忙しく水やりを忘れたせいで、見事に枯れました。やってしまいました。今後は気を付けます。数か所、種を蒔きなおしました。
９月１４日の様子になります。後から蒔いた種も、発芽しました。
青梗菜(チンゲンサイ)と同様に、青虫被害が発生中です。